Buscar este blog

miércoles, 22 de agosto de 2012

Utensilis

Els utensilis que tinc a casa són els següents:

  • 1 estoig de vapor per a 3-4 persones amb safata multifunció
  • 2 Ogya XL d'un litre cada una
  • 2 estoigs de vapor mini
 L'estoig de vapor gran és rectangular i planer. El faig servir principalment per fer la ceba, gambes, patates, risottos, verdures, carn, etc. És el més versàtil. Depèn del microones potser no hi cap o no dóna la volta.


L'Ogya XL té el mateix format que els altres estoigs de vapor, però és més aviat quadrat i alt, com una olla. Va bé per fer sopes, caldos, pasta, arrossos i risottos, fumets de peix i gambes, etc.
Els estoigs mini són com el de 4 persones però en petit. Les faig servir per "rostir" verdures i per fer salses.

No hay comentarios:

Publicar un comentario