Patates amb espinacs i bacon

Una recepta de verdures per variar! Molt saborosa i més fàcil de fer, impossible. Ara que ve la fred, sempre ve més bé menjar aquest tipus de plats per sopar.

La farem amb l'Estoig de vapor.

Ingredients:

• Espinacs congelats
• All picat (pot ser congelat)
• Bacon
• Patata
• Ceba
• Aigua, oli, sal i pebre

Passos:

1. El primer pas serà tallar la ceba i la patata: la ceba ben petita i la patata a llesques ben fines. 
2. La patata, per aquest plat, m'agrada tallar-la a tires un cop està tallada a llesques. Vosaltres mateixos.
3. Col·loquem tots els ingredients en el fons de l'estoig en aquest ordre: patata, ceba, sal i pebre, bacon, all picat i els espinacs, un bon raig d'oli i una tasseta d'espresso d'aigua.
4. Courem 10 minuts al microones, parant a la meitat de la cocció per remenar els ingredients i desfer les espinaques, que ja seran cuites.
5. Després dels 10 minuts ja tenim el plat fet, proveu de sal i afegiu-ne més si fes falta.
6. Bon profit!